飲み物の用意
ビール
ビール好きのジョッキは必ず用意してます。
パーティーでは盛り上がるのでビアサーバーまで買っちゃいました。大勢で飲むとすぐ無くなっちゃいますけどね(^-^;
交代で注ぎっこしているとホントにあっというまです。
ビール党の方は多いので、パーティーの前にはたくさん冷やしておく必要があります。あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいて、他のお料理などで冷蔵庫がいっぱいになってきたら、クーラーボックスに移し替えるといいでしょう。
ワイン
ポットラック（持ち寄り）でお酒を頼むこともあります。全部 食べ物だとたくさんになりすぎちゃうからね。
ワインはおしゃれっぽさがアップするわりに、お手軽に手に入るから◎。
白ワインの場合は、冷凍庫でしっかり冷やしてからパーティー中盤に登場させています。
ソフトドリンク
全員が飲めるわけじゃないですし、子供がいることもあるので必ずソフトドリンクも用意します。フルーツジュースはカクテルに使えるので2・3種類はあると喜ばれます。
焼酎
焼酎 流行ってますね。焼酎好きがメンバーにいるときには、梅干、ウーロン茶も完備します。冬はお湯割りにすることもあるので、すぐに沸かせるようにしておくといいです。
日本酒
夏は冷やして、冬はお燗してどちらも楽しみるのが日本酒ですね。
おちょこをいろいろ用意しておけば、お客様に好きなものを選んで使ってもらえます。おちょこはグラスと違ってちいさいのでたくさんあってもそれほどじゃまになりません。
